Passar o inverno e não se lembrar da Fazenda do Chocolate é quase impossível. Este recanto preservado e cheio de atividades em Itu, interior paulista, com entrada e estacionamento gratuitos, desconstrói qualquer crença de que essa estação do ano é época de “ficar embaixo do edredom”.
A experiência turística no lugar é encantadora. Desde a arquitetura colonial preservada até os pequenos detalhes do lugar, tudo se revela planejado especialmente para surpreender seus visitantes. O cuidado com o cenário é especialidade que a Fazenda adquiriu durante quase 30 anos com as porteiras abertas; um trabalho indiscutivelmente pioneiro de Turismo em Meio Rural.
Agora para o período de férias escolares a propriedade estará aberta com programação especial todos os dias de julho. “Somos um parque privado aberto a público todos os dias do ano, mas sempre preparamos uma programação especial para os períodos de férias escolares”, diz Alex Pinheiro, gerente de relacionamento.
CAUSOS E QUADRILHA JULINA
Todos os domingos de julho o compadre Timóteo convida os visitantes para dançar quadrilha e brincar de caipira, com premiação de chocolate para o casal mais animado. Além dos domingos, também aos sábados tem os famosos “Causos no Quintal”, sempre em 4 apresentações.
Participação livre.
ROTEIRO DO CHOCOLATE – DO CACAUEIRO AO CHOCOLATE
Depois de visitar o cacaueiro cultivado em estufa, o turista conhece uma réplica de barcaça para secagem de amêndoas de cacau, prova e, geralmente, surpreende-se como uma semente com sabor tão amargo pode se transformar em um chocolate delicioso. Passando pela vitrine da fábrica de chocolates é possível saber mais sobre a história da própria fazenda com a iguaria. O passeio termina dentro de uma oficina de chocolate, onde o turista prova diversos tipos de chocolates, inclusive o liquor de cacau, popularmente conhecido como massa de cacau ou chocolate 100%, além de manipular seu próprio bombom e perceber os valores que elevam o referido chocolate à categoria de luxo.
Quando? Sextas, sábados e domingos
Quanto paga? R$ 23 por pessoa
Quanto tempo? Aprox 1h
Crianças até 5 anos não pagam. Acima de 5 até 12 anos pagam R$ 14
PASSEIO CAIPIRA
Na companhia do compadre Timóteo e da comadre Amélia, a melhor maneira de conhecer a Fazenda. Antes de chegar à Casa do Caipira o turista visita a antiga senzala doméstica e, logo depois, uma capela que conta a imigração italiana motivada por substituir a mão de obra escrava na lavoura. O divertido passeio termina na Casa do Caipira, regado a café passado em coador de pano pela comadre Amélia, bolachinhas caseiras e mais um “dedinho de prosa”. O bom humor é um dos segredos do tour que encanta crianças, adultos e quem passar pelo caminho.
Quando? Terça a domingo
Quanto paga? R$ 14,90 por pessoa
Quanto tempo? Aprox 1h30
Crianças até 5 anos não pagam
CAVALGADA
O passeio orientado por um guia da Fazenda, e os animais super dóceis, oferecem a segurança que qualquer iniciante precisa. Pela antiga Trilha do Café na Serra do Itaguá, explorando os antigos campos de plantação e a formação rochosa característica da região, o visitante é convidado a sentir a vegetação de transição entre a mata atlântica e o cerrado por um caminho que leva ao mirante ideal para avistar a cidade de Itu, parte da Serra do Japi, o morro de Ipanema, em Sorocaba, além da sinuosidade do rio Tietê. Com alguma frequência, animais silvestres também viram atração.
Quando? Terça a domingo
Quanto paga? R$32 por pessoa
Quanto tempo? Aprox 1h
Crianças somente acima de 7 anos
PARA AS CRIANÇAS
Eles chegam e não querem ir embora. O ambiente natural, com aves caipiras, exóticas e animais silvestres, transforma-se em atração extasiante para a criançada. Além da possibilidade de alimentar os peixes, o tradicional passeio de pônei é sempre o maior desejo dos pequenos, que podem escolher entre montar o animal com sela ou dar uma volta em uma charmosa charretinha. A Fazenda ainda oferece playground e brinquedos infláveis.
Quando? Segunda a segunda
O QUE COMER
Além do famoso chocolate artesanal, queijos, vinhos, cachaças, doces caseiros e uma infinidade de produtos, a Fazenda tem uma praça de alimentação caipira que oferece desde milho cozido até cervejas especiais. Salgados, crepe de palito, pamonha, minipizzas, churrasco, sucos, refrigerantes, entre outras delícias, acabam convidando o turista para passar o dia todo por ali.
Quando? Segunda a segunda
EXCURSÕES
Além da estrutura comum para o mês das férias, a Fazenda do Chocolate trabalha com eventos especiais, desde aniversários, casamentos, encontros corporativos, até excursões. Atividades especiais também estão disponíveis para grêmios e colônias de férias que, neste período do ano, costumam visitar o local com grupos organizados em excursões. O diferencial para esses clientes é o acesso a área reservada, gastronomia caipira e acompanhamento profissional em atividades planejadas. Esse trabalho exclusivo já atendeu mais de 150 mil pessoas.
SERVIÇO:
Fazenda do Chocolate (Fazenda da Serra)
Rod. dos Romeiros (SP 312 – Estrada Parque), Km 90, Itu-SP
11-4022-5492 11-9951-0524
Aberta de seg. a dom.
8h30 às 18h
Entrada gratuita
Estacionamento gratuito
A experiência turística no lugar é encantadora. Desde a arquitetura colonial preservada até os pequenos detalhes do lugar, tudo se revela planejado especialmente para surpreender seus visitantes. O cuidado com o cenário é especialidade que a Fazenda adquiriu durante quase 30 anos com as porteiras abertas; um trabalho indiscutivelmente pioneiro de Turismo em Meio Rural.
Agora para o período de férias escolares a propriedade estará aberta com programação especial todos os dias de julho. “Somos um parque privado aberto a público todos os dias do ano, mas sempre preparamos uma programação especial para os períodos de férias escolares”, diz Alex Pinheiro, gerente de relacionamento.
CAUSOS E QUADRILHA JULINA
Todos os domingos de julho o compadre Timóteo convida os visitantes para dançar quadrilha e brincar de caipira, com premiação de chocolate para o casal mais animado. Além dos domingos, também aos sábados tem os famosos “Causos no Quintal”, sempre em 4 apresentações.
Participação livre.
Depois de visitar o cacaueiro cultivado em estufa, o turista conhece uma réplica de barcaça para secagem de amêndoas de cacau, prova e, geralmente, surpreende-se como uma semente com sabor tão amargo pode se transformar em um chocolate delicioso. Passando pela vitrine da fábrica de chocolates é possível saber mais sobre a história da própria fazenda com a iguaria. O passeio termina dentro de uma oficina de chocolate, onde o turista prova diversos tipos de chocolates, inclusive o liquor de cacau, popularmente conhecido como massa de cacau ou chocolate 100%, além de manipular seu próprio bombom e perceber os valores que elevam o referido chocolate à categoria de luxo.
Quando? Sextas, sábados e domingos
Quanto paga? R$ 23 por pessoa
Quanto tempo? Aprox 1h
Crianças até 5 anos não pagam. Acima de 5 até 12 anos pagam R$ 14
Na companhia do compadre Timóteo e da comadre Amélia, a melhor maneira de conhecer a Fazenda. Antes de chegar à Casa do Caipira o turista visita a antiga senzala doméstica e, logo depois, uma capela que conta a imigração italiana motivada por substituir a mão de obra escrava na lavoura. O divertido passeio termina na Casa do Caipira, regado a café passado em coador de pano pela comadre Amélia, bolachinhas caseiras e mais um “dedinho de prosa”. O bom humor é um dos segredos do tour que encanta crianças, adultos e quem passar pelo caminho.
Quando? Terça a domingo
Quanto paga? R$ 14,90 por pessoa
Quanto tempo? Aprox 1h30
Crianças até 5 anos não pagam
O passeio orientado por um guia da Fazenda, e os animais super dóceis, oferecem a segurança que qualquer iniciante precisa. Pela antiga Trilha do Café na Serra do Itaguá, explorando os antigos campos de plantação e a formação rochosa característica da região, o visitante é convidado a sentir a vegetação de transição entre a mata atlântica e o cerrado por um caminho que leva ao mirante ideal para avistar a cidade de Itu, parte da Serra do Japi, o morro de Ipanema, em Sorocaba, além da sinuosidade do rio Tietê. Com alguma frequência, animais silvestres também viram atração.
Quando? Terça a domingo
Quanto paga? R$32 por pessoa
Quanto tempo? Aprox 1h
Crianças somente acima de 7 anos
Eles chegam e não querem ir embora. O ambiente natural, com aves caipiras, exóticas e animais silvestres, transforma-se em atração extasiante para a criançada. Além da possibilidade de alimentar os peixes, o tradicional passeio de pônei é sempre o maior desejo dos pequenos, que podem escolher entre montar o animal com sela ou dar uma volta em uma charmosa charretinha. A Fazenda ainda oferece playground e brinquedos infláveis.
Quando? Segunda a segunda
Além do famoso chocolate artesanal, queijos, vinhos, cachaças, doces caseiros e uma infinidade de produtos, a Fazenda tem uma praça de alimentação caipira que oferece desde milho cozido até cervejas especiais. Salgados, crepe de palito, pamonha, minipizzas, churrasco, sucos, refrigerantes, entre outras delícias, acabam convidando o turista para passar o dia todo por ali.
Quando? Segunda a segunda
Além da estrutura comum para o mês das férias, a Fazenda do Chocolate trabalha com eventos especiais, desde aniversários, casamentos, encontros corporativos, até excursões. Atividades especiais também estão disponíveis para grêmios e colônias de férias que, neste período do ano, costumam visitar o local com grupos organizados em excursões. O diferencial para esses clientes é o acesso a área reservada, gastronomia caipira e acompanhamento profissional em atividades planejadas. Esse trabalho exclusivo já atendeu mais de 150 mil pessoas.
SERVIÇO:
Fazenda do Chocolate (Fazenda da Serra)
Rod. dos Romeiros (SP 312 – Estrada Parque), Km 90, Itu-SP
11-4022-5492 11-9951-0524
Aberta de seg. a dom.
8h30 às 18h
Entrada gratuita
Estacionamento gratuito